Jednoduché jídlo s chutí brynzy uvidíte v dalším z receptů česko-slovenského vydání Babicových dobrot. A navrch posypejte opečenou cibulí a slaninou...

to mamka: měla byste se na to podívat, opět nás mistr baví svým uměním.

Zatim jsem nenasla odvahu a ani chut, prehrat posledni epizody Jiriho zabavneho variete..., ale sledovanost Babicovych kousku, podle jakehosi pruzkumu znatelne poklesla, jakmile najdu, napisi adres.

kuchař
taky si myslím, že to není o knedlíku, ale o schopnosti vůbec vařit. Právě ta slavná bratislavská volá po knedlíku, protože ten strapáček je ke zmiňovanému pokrmu naprosto nevhodný. Je stvořen k zelí, brynze, ale ke smetanové omáčce?! Babica je patlal, ale prý prodal spoustu kuchařek, tak se směje. Je děs, jakou má ta profláklá tv nova sledovanost a hlavně vliv na obyč lidi

Knedlíky jsou zdravé - ještě jsem nezažil, že by nějaký knedlík byl nemocný :-)
Ale vážně - pokud někdo jí jen zeleninu, tak o jídle může diskutovat akorát tak s králíky ... a pokud se naváží do "klasických" jídel, je to jak když barvoslepý kritizuje barevnou kompozici.

to Zdenka: Každý jí, co mu chutná, když to nechutná tak to nebudu vařit. Vy taky určitě nejíte všechno.

On nejí vaše jídla? Nechutnají mu? Jaký tedy máte u Babiců jídelníček?

Hodně salátů a k tomu jen maso. Co jsem zpět tady – a to jsou čtyři roky –, tak si nepamatuji, že bych vařil knedlíky. U nás to nikdo nejí, tak proč to dělat? Manželka taky raději lehkou stravu. Já jsem v jídle demokrat.
Takže u Babiců se ty blafy,co předkládá národu nevaří,jí se zdravě!
Doma by ho asi hnali:-)

to dotaz:mně se zase líbí,že to,co mistr předvádí v tv,by u nich doma nikdo nepozřel!
* Podobní jsou si třeba v tom, že jak Ramsay, tak Pohlreich v oboru něco dokázali, mají vyhlášené restaurace. Zatímco vy máte u domu půjčovnu lyží. Navíc jsem četl v Blesku vyjádření vašeho syna, že doma nevaříte...

Jo? Tak to je v podstatě syn. Vařim, nevařim. Nebudu mu přece vyvařovat, když on to stejně nejí. My máme úplně jiný jídelníček.

to Zdenka: dobrý článek, nejvíc se mi líbilo toto:
"No tak pan Vaněk je největší kamarád pana Pohlreicha. Pan Vaněk má institut kulinářského umění, ale je to bývalý prodavač bot, který v životě nevařil. On si zve kuchaře do svého institutu, lidi mu tam přijdou, zaplazí se a podívají, jak tito šéfové velkých kuchyní vaří. Od pana Vaňka jsem viděl jediné: když pan Pohlreich udělal v nějaké restauraci u Václaváku hamburger, pan Vaněk se do něj zakousl, takhle mu tekla omáčka a majonéza po bradě (ukazuje) a pak tam nalepili nálepku, že tu restauraci doporučují. Když se kouknete na internet, tak mě kritizují stále ti samí. Je to partička zhruba dvacítky kamarádů pana Pohlreicha a pana Vaňka, která pracuje v tom jeho institutu."

bačovo kouličky. by mě jen zajímalo, jestli měl taky bača to super "míchátko" co má mistr

Božínku,prý na Moravě mě všichni milujou! Babica, to nemyslej vážně, že ne! DDD