Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama
nevěra

Jak zatočit s nevěrným manželem? Čtenářky radí »

Správný díl věnovaný bramborám by nebyl plnohodnotný, kdyby chyběl recept na bramboračku, tentokrát tak, jak chutná Jirkovi Babicovi.

Bramboračka

Babicovy dobroty - Bramboračka

Vložit video na:

aktualizováno 06.10.2009, 10:48 | 04.10.2009, 08:00 | TV Nova

Správný díl věnovaný bramborám by nebyl plnohodnotný, kdyby chyběl recept na bramboračku, tentokrát tak, jak chutná Jirkovi Babicovi.

Potřebujeme:
 

3 brambory
2 cibule
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
sušené houby
2 lžíce hladké mouky
4 stroužky česneku
olej
kmín, majoránka
sůl, pepř

 

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mouku a vytvoříme jíšku. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, namočené sušené houby, půl připravené petrželky a česneku. Vaříme asi deset minut.


Přisypeme brambory a vaříme doměka. Nakonec dochutíme pepřem, majoránkou, zbytkem česneku a petrželkou.

 


 

Dále doporučujeme:

 

Zeleninový špíz

Zeleninový špíz »

Tento recept uvítají především vegetariáni. Ovšem dobře nakořeněný zeleninový špíz s bylinkami jistě zachutná všem. více»
Vepřový steak se zeleným pepřem

Vepřový steak se zeleným pepřem »

Výborný recept pro vás, vaše blízké i přátele k venkovnímu grilování. Vepřový steak se zeleninkou zapečený v alobalu a gratinované brambory prostě stojí za zkoušku. více»
Kuřecí prsa v pivním těstíčku

Kuřecí prsa v pivním těstíčku s omáčkou »

Obalovaná kuřecí prsa s exotičtější omáčkou inspirovaná východní kuchyní. Skvělý nedělní oběd, zkuste. více»
Dvoubarevný dort s marcipánem

Dvoubarevný dort s marcipánem »

Babica navštíví Radku Škucovou v Novém Jičíně a naučí se od ní přípravu pudinkovo-piškotového dortu politého marcipánem. více»
Poslat e-mailem
tisk
17 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Zdeněk Pohlreich 12:23 17.11.2009
Promiňte, já se spletl. Bramboračka byla výborná.
milda-123 21:59 11.10.2009
no ja myslím že ten nemeckej zajatec by ji slupnul rad
bronik 21:34 11.10.2009
Vaři fakt luxusně...vařil sem podle něj tu bramboračku a vážně nářez
Zdenek Pohlreich 13:24 11.10.2009
Myslim, ze jaksi signifikantni jsou prispevky plne arogance a vulgarit a hlavne plne hrubych chyb, ktere prozrazuji kazdeho jejicho autora. Proste Babycovi dobroti do kazde rodiny:-)
boris0723 15:54 06.10.2009
rad vařím a jsem si jist že babycovy dobroty jsou skvělé je to machr není tomu co dodat prostě umíííííí
Tereza 15:19 06.10.2009
je moc dobrá, já ji tak vařím od té doby co musim vařit... ale vždycky se najde nějakej chytrej, kterej kritizuje a buh ví jestli si někdy zalil aspoň kafe...
Lucie 13:46 06.10.2009
Je dobroučká mohu potvrdit kdo má rád bramboračku i česnečku tohle je takový povedený mix...fakt mnamka...až na ty časové údaje vaříme asi deset minut to nějak nešlo mrkev pořád tvrdá...takže povařit déle a super...
leník 12:28 06.10.2009
komu to nechutná nebo ho to nebaví tak proč na to vůbec kouká vždyt vám to nenutí,náhodou jsem zkoušela některé jeho recepty a jsou dobré,asi by měl každý nejdřív zkusit a pak krytizovat to totiž umí každej
nebe nad hlavou... 17:47 05.10.2009
ach bledulinko, proto taková bledule, že papá takový recepty pana Neuměla. Hlavně, že je to rychlý :-))
bledulina 20:38 04.10.2009
On ti ji ani nevnucuje, ale ty se potřebuješ ještě víc zviditelnit, to není pro vaření v hospodě, ale pro obyčejné vaření v domácnosti, hlavně aby bylo rychle a chutně hotovo.
1 2