Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Magdaléna Babicová, maminka Jirky Babici, nám upeče tvarohový koláč, o kterém si Jirka samozřejmě myslí, že je nejlepší na světě.

Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

Vložit video na:

aktualizováno 04.12.2011, 18:15 | 04.12.2011, 18:15 | TV Nova

Magdaléna Babicová, maminka Jirky Babici, nám upeče tvarohový koláč, o kterém si Jirka samozřejmě myslí, že je nejlepší na světě.

 

Potřebujeme:

Těsto:

¼ kg polohrubé mouky,
½ kostky droždí,
5 lžic cukru,
1 vanilkový cukr,
2 žloutky,
kůru z 1 citrónu,
1/3 kostky másla (mírně rozpuštěného),
2 dcl mléka,
sůl


Náplň:

2 celá vejce,
5 lžic cukru,
1/3 kostky másla (mírně rozpuštěného),
2–3 kostky tvarohu,
větší hrst rozinek,
větší hrst kandovaného ovoce,
větší hrst vlašských ořechů,
trochu mléka


Drobenka:

10 lžic polohrubé mouky,
10 lžic cukru písek,
½ kostky másla

 


Mouku, cukr, droždí, mléko, sůl, vejce, citrónovou kůru a máslo zamícháme a necháme vykynout. V míse smícháme tvaroh, vejce, máslo, rozinky, kandované ovoce a ořechy. Polohrubou mouku smícháme s cukrem a máslem a vytvoříme drobenku. Vykynuté těsto vyválíme na vymazaný plech, potřeme tvarohovou náplní a hojně posypeme drobenkou. Pečeme na 180–190 °C asi ½ – ¾ hodiny.

 

 

Staňte se fanoušky Babicových dobrot na Facebooku

Babicovy dobroty - Křupavé bramborové lupínky

Křupavé bramborové lupínky se šunkou a sýrem »

Co k tomu ještě dodat? To prostě musíte ochutnat! více»
Babicovy dobroty - Krůtí steak na chřestu zapečený s kroketami

Krůtí steak na chřestu zapečený s kroketami »

Pokud jste si letos ještě nedopřáli chřest, je na čase to změnit. Výborný je také v kombinaci s krůtím masem. A ještě k tomu si můžete dopřát domácí krokety! Jiří vás vše naučí. více»
Ilustrační foto

Rýžové nudle s krevetami z Bangkoku »

Vynikající a lehký recept až z daleké Asie stojí za zkoušku. více»
Babicovy dobroty - Čokoládová buchta s ořechy a rybízem

Čokoládová buchta s ořechy a rybízem »

Tuto sladkou dobrotu si nemůžete nechat ujít, spojení čokolády a ovoce je vždy tak chutné! více»
10 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Lenka R. 16:26 29.01.2012
Výborný, dělám již po několikáté. Opravdu musím pochválit.